[ad_1]

کارولینا مولر پس از بیش از شش سال کشاورزی ، یاد گرفته است که چگونه خود را با الگوهای نامنظم و گاه غیرقابل پیش بینی آب و هوایی که در چند فصل گذشته تجربه کرده سازگار کند.

حتی در زمستان امسال که انتظار می رفت یخبندانهای شدیدتری برود ، مولر 30 ساله ، که در مزرعه ای کار می کند که توسط شریک زندگی اش در باستروپ ، تگزاس ، در حدود 30 مایلی آستین اداره می شود ، با بقیه کارکنان مزرعه آماده شد. انداختن روکش های پارچه ای برای محافظت از محصول در برابر سرما ، دفع خوراک دام اضافی و ذخیره مخازن پروپان برای گلخانه.

اما یخ زدگی عمیق – اولین بار در دهه های گذشته – باعث خاموش شدن گسترده شبکه برق کشور در ماه فوریه شد و باعث گرم شدن پروپان و پمپ آب شد زیرا مولر و شریک زندگی او به دلیل شرایط خطرناک جاده به مدت یک هفته در آستین ماندند. این زوج سرانجام به تعدادی از محصولات مرده و همچنین خسارات دیگر در مجموع بیش از 30،000 دلار از جمله از دست دادن درآمد آینده بازگشتند.

پس از یخبندانهای شدید در تگزاس در ماه فوریه ، هویجهای کاشته شده در مزرعه Middle Ground زنده نماندند و در عوض برای دور جدید کاشت در بهار امسال در زمین بازیافت شدند.متیو بوش / برای NBC News

مولر ، عضو ائتلاف ملی کشاورزان جوان ، یک سازمان دفاع ملی و رئیس سازمان گفت: “این برای بسیاری از ما واقعاً یک تجربه چشم نواز بود که فهمیدیم چقدر برای این نوع حوادث شدید آب و هوایی آماده نیستیم.” تگزاس مرکزی “ما در مورد گرما می دانیم و می توان انتظار داشت که چگونه گرما را کنترل کنیم ، اما یخ زدگی چیز کاملاً متفاوتی است. و با توجه به اینکه آخرین بار خیلی پیش بود ، بسیاری از کشاورزان جوان تصوری از انتظار نداشتند.”

مدل های هواشناسی در کشاورزی بسیار مهم است زیرا هر مرحله از فرآیند برداشت را حکم می کند. از آنجایی که تغییرات ناپایدار آب و هوایی به جای یک استثنا به یک قاعده تبدیل شده است ، کشاورزان جوان در سراسر کشور این اثرات را احساس می کنند و سعی می کنند خود را با این شرایط منطبق کنند ، اما برخی اظهار داشتند که آنها می ترسند آینده مشکلات بیشتری به وجود آورد.

یخ زدگی عمیق در تگزاس همچنین با نوسانات جهانی آب و هوا مرتبط است.

سازمان زمین شناسی ایالات متحده ، یک آژانس تحقیقات میهن ، می گوید: “تغییرات آب و هوایی به تغییرات فزاینده در اقدامات آب و هوایی برای یک دوره طولانی – از جمله بارندگی ، دما و الگوهای باد” اشاره دارد.

به گفته این آژانس ، برخی از علائم در حال افزایش دمای کره زمین به دلیل احتباس گرمای بیشتر در جو از گازهای گلخانه ای و خشکسالی های شدیدتر و شدیدتر است.

در حالی که این تأثیرات گسترده است ، کشاورزان از نزدیک احساس می کنند زیرا کشاورزی و تغییرات آب و هوایی بسیار پیچیده در هم آمیخته اند.

گیاهان تازه جوانه زده فلفل توسط یک ورق پلاستیکی در مزرعه Middle Ground محافظت می شوند.متیو بوش / برای NBC News

“عملکرد محصول ، تنوع زیستی و استفاده از آب و همچنین سلامت خاک مستقیماً تحت تأثیر تغییر اوضاع قرار دارد. … تغییرات طولانی مدت در فرکانس و شدت بارندگی ، امواج گرما و سایر حوادث شدید احتمالاً زیاد است ، همه اینها بر تولید محصولات کشاورزی تأثیر می گذارد. “

فارست واتسون ، 30 ساله ، یک کشاورز نسل چهارم است که در مزرعه لبنیات 2800 هکتاری خانواده خود در آون ، نیویورک ، حدود 25 مایلی جنوب روچستر کار می کند.

واتسون گفت که او متوجه تغییرات شدید هوا از جمله دوره های طولانی مدت باران و خشکسالی شده است که روش مدیریت او را اصلاح کرده است.

وی گفت: “این به طور روزمره بر ما تأثیر می گذارد زیرا بدیهی است که ما روزانه با آب و هوا کار می کنیم. البته قبلاً حوادث مختلف آب و هوایی وجود داشته است ، اما فرکانس آنها در طی هشت سال گذشته به طرز چشمگیری افزایش یافته است.” “من گمان می کنم که در طول زندگی من اعتماد به مدل های هواشناسی و اعتماد به عملکرد مشخصی که انتظار داریم احتمالاً دشوارتر خواهد بود.”

فارست واتسون از مالیگان فارمز.اعتماد کشاورزی آمریکا

واتسون گفت که برای کاهش بی ثباتی هوا ، مزرعه وی چندین روش از جمله برش سقف و حذف کشت را انجام داد. واتسون ، که مزرعه مولیگان ، عضو شبکه نمایش است ، گفت: چنین اقدامات طبیعی تر با خاک برای انتشار کربن در خاک کار می کند ، که نه تنها با تغییرات آب و هوا مقابله می کند بلکه به بهبود سلامت خاک نیز کمک می کند. تحت رهبری American Farmland Trust ، یک سازمان حفاظت از کشاورزی.

محصولات بام ، بر خلاف محصولات غیر فعال ، که در نهایت برداشت می شوند ، زمانی کاشته می شوند که خاک در فصول چرا چرا خالی باشد. محصولات از جمله سایر مزایا ، فرسایش را کند می کند ، سلامت خاک را بهبود می بخشد ، در دسترس بودن آب را کنترل می کند و علف های هرز را کنترل می کند.

واتسون گفت ، اگرچه مدت زمان طولانی است که وجود دارد ، اما برش پوشش اغلب با وجود مزایای آن استفاده نمی شود.

فرانک رادماخر ، 26 ساله ، گفت که مزرعه خانوادگی وی چند سال پیش به این روش متوسل شد ، تا حدی برای مقابله با آب و هوای غیر قابل پیش بینی. رادماکر یک کشاورز نسل سوم در مرکز ایلینوی است که در مزرعه ای به مساحت 570 جریب کار می کند که ذرت و سویای غیر اصلاح شده ژنتیکی تولید می کند.

رادماکر گفت که علاوه بر برداشت ، او استفاده از کود را به نصف رسانده ، از استفاده از حشره کش ها دست کشیده و محصولات خود را برای کشاورزی با مسئولیت پذیری و پایدارتر تنوع بخشیده است ، که به گفته وی در نهایت به مبارزه با تغییر اقلیم کمک می کند.

اما برای کشاورزان جدیدتر که زمین کمتری دارند ، چالش ها حتی پیچیده تر هستند. موانع دستیابی به زمین های کشاورزی از قبل وجود داشته است ، اما با بی ثباتی زمان ، حفظ مزرعه در سطح زمین به یک اقدام متعادل کننده تبدیل می شود.

جسیکا له تولا ، 25 ساله ، چپ و لوکاس آسکو ، 26 ساله ، راست ، برای CSA یا یک برنامه مورد حمایت جامعه از Middle Ground Farm جمع آوری آرکول می کنند. این برنامه به مشتریان این امکان را می دهد تا در ازای دریافت اشتراک ، سبزیجات ارگانیک مجاز را مستقیماً از مزرعه خریداری کنند.متیو بوش / برای NBC News

باری زیگر ، 25 ساله ، پس از شش سال کار در کشاورزی ، 11 هکتار زمین کشاورزی را با تهدید مسکن در وایومینگ ، نیویورک ، نزدیک بوفالو خریداری کرد.

اگرچه او هنوز در حال راه اندازی مزرعه شخصی خود است ، که زایگر می گوید خرید آن دشوار است ، اما نگران است که چگونه با الگوهای بسیار غیرقابل پیش بینی آب و هوا کنار بیاید.

زایگر ، عضو ائتلاف ملی کشاورزان جوان گفت: “در حال حاضر کشاورزی از نظر اقتصادی کاملاً ضعیف است و با تغییر میزان انجماد و تلفات محصول در حال بزرگتر شدن است.”

“از آنجا که بسیاری از کشاورزان جوان و کشاورزان جدید ، کشاورزان نسل اول ، به زمین کشاورزی مشابه کشاورزان در گذشته دسترسی ندارند ، زیرا زمین کشاورزی بی ارزش می شود ، شما واقعاً فکر می کنید ،” چگونه می توانم خود را به حداکثر برسانم یا عملکرد در این قطعه کوچک زمین؟ “بنابراین او نمی تواند به طور صحیح و بدون تاریخ های ثابت انجماد برنامه ریزی کند ، که اثرات ناگهانی دارد ، زیرا اگر کار گلخانه خود را در نظر بگیرید ، هزینه های بالای آن در گلخانه ، گرمای موجود در سازه ، آب موجود در سازه ، همه این هزینه ها جمع آوری می شود. “

زایگر و بسیاری دیگر از کشاورزان جوان می گویند که این تصمیمات فاکتورهای زیادی دارد ، از جمله ارائه پرداخت مستقیم یا یارانه به کشاورزان برای خدمات اکوسیستم ، از جمله سلامت خاک. سرمایه گذاری در محصولات زراعی و سایر کارهایی که باعث پایداری زمین می شوند. و کمک به تنوع بخشیدن به محصولات زراعی.

زایگر گفت: ترکیبی از مشوق ها و مقررات لازم است. وی گفت که باید بر پرورش نسل بعدی کشاورزان جوان و کشاورزان متنوع تر نیز تأکید شود تا آنها بتوانند فعالیت های خود را به روشی پایدار آغاز کنند.

ماه گذشته ، گروه های برجسته لابی صنعت نفت و گاز تعیین قیمت فدرال در انتشار کربن را تصویب کردند ، این یک تغییر قابل توجه برای نشان دادن جدی بودن مقابله با تغییرات آب و هوا است.

رئیس جمهور جو بایدن قول داده است که یک بسته زیربنایی چند میلیون دلاری را با سرمایه گذاری های هنگفت در زمینه انرژی پاک و کارایی انجام دهد ، اما حتی اگر تصویب شود ، این بسته برای کنترل انتشار گازهای گلخانه ای کافی نیست.

کارولینا مولر ، که پس از یخ زدگی عمیق ، بهبود را آغاز کرد ، گفت که بدون شناخت واقعی تغییرات آب و هوایی توسط سیاستمداران و اقدامات ملموس ، کشاورزی به سختی ادامه خواهد یافت.

[ad_2]

منبع: khabar-dastchin.ir